Senora’s Catering

في كل فرح بيكون فيه لحظة كده الناس كلها بتستناها، لحظة البوفيه. وساعات كتير الناس بتخرج من الفرح فاكرة الطعم قبل أي حاجة تانية. علشان كده اختيار شركة كاترينج شاطرة بيكون خطوة أساسية. وواحدة من الشركات اللي بقت بتتقال في ترشيحات كتير هي Senora's Catering.

Senora's مش مجرد مكان بيجهز أكل وخلاص، لكن فريق عنده شغف بالتفاصيل، وبيفهم إن الفرح مش حدث عادي، ده يوم لازم يطلع فيه كل حاجة مظبوطة، والأكل جزء كبير من الصورة دي. من أول مقابلة معاهم، بتحس إنك بتتعامل مع ناس بتفهمك، وبتحاول توصل معاك لأفضل منيو يناسب ذوقك، عدد ضيوفك، وطبيعة الفرح.

المنيو اللي بيقدموه في Senora's فيه تنوع كبير، وده من الحاجات اللي بتفرق. عندهم اختيارات كتير بين الأكل الشرقي والعربي، وكمان أكلات غربية معمولة بإتقان. من أول المقبلات الخفيفة، للشوربات، للسلطات، للأطباق الرئيسية اللي معمولة بتتبيلات غنية وطريقة تقديم تليق بالفرح.

سواء بتحب الرز البسمتي بالمكسرات، أو الفراخ بالصوصات المختلفة، أو بتحب المشويات، كل حاجة معمولة بجودة عالية، ومن غير مبالغة في الطعم. الطعم متوازن، والنكهات محسوبة، وده يخلي الضيوف يرجعوا ياخدوا تاني من غير ما يحسوا إنها وجبة تقيلة.

التقديم كمان عندهم يستحق يتقال عليه منظم وراقي. البوفيه بيكون متزوق كويس، فيه تقسيم واضح بين الأصناف، ومفيش زحمة أو عشوائية. وكل طبق معمول بطريقة تخلي الناس تاخد بسهولة وتنبهر بالشكل قبل الطعم. وفيه اهتمام كمان بالألوان، وده بيخلي البوفيه نفسه جزء من ديكور الفرح.

فريق الخدمة عندهم مدرب، عارف يتحرك إزاي وسط الضيوف، وبيتعامل بأدب وهدوء، وده يفرق كتير في راحة المعازيم. كمان اللبس بتاع الفريق بيكون لائق مع شكل الحدث، ومفيش ارتباك أو سوء تنظيم.

Senora's كمان عندهم مرونة في التعامل، يعني لو فيه حاجة عايز تضيفها للمنيو، أو نوع أكل معين تحبه، بيتعاونوا جدًا وبيشوفوا إزاي يحققوا المطلوب بجودة كويسة. وده ميزة تخلي العريس والعروسة مرتاحين إن الطلبات مش هتضيع في الزحمة.

من المميزات كمان إنهم جاهزين يخدموا في أي مكان، سواء قاعة أفراح، فيلا، مكان مفتوح، أو حتى بيت. بييجوا بكل تجهيزاتهم، والأكل يوصل سخن وطازة، وكأنهم طبخوه في نفس المكان. وده بيخلي الخدمة مضمونة مهما كان الفرح فين.

ولو عايز تعمل ركن حلويات أو سناك خفيف في بداية الفرح، تقدر تضيفه في الباقة، وهما بيقدموه بنفس مستوى الشغل بتاع الأكل. التفاصيل الصغيرة دي هي اللي بتكمل الصورة، وتخلي الضيوف مبسوطين من أول الفرح لآخره.

في النهاية، لو بتدور على كاترينج ينظم أكل فرحك من غير توتر، ويقدم طعم حلو بشكل محترم، Senora's Catering هي واحدة من الشركات اللي تستاهل تتكلم معاهم وتشوف هما ممكن يعملوا إيه ليومك الكبير.